“Ohje – da bahnt sich doch wieder eine Erkältung an. Das kann ich jetzt überhaupt nicht gebrauchen.”

Erkältungen und grippale Infekte nerven schon extrem. Hierbei handelt es sich allerdings um eine wichtige körperliche Gegenreaktion auf Eindringlinge. Die Symptome lassen dich schlapp fühlen und binden dich eventuell sogar an Bett und Sofa.

Baue dir ein Antivirussystem zum Schutz vor ungebetenen Gästen

Dieser Ingwer-Shot stärkt nicht nur dein Immunsystem, sondern hilft dir dabei stille Körperentzündungen zu reduzieren, Müdigkeit zu bekämpfen und dein Mineral- und Vitaminhaushalt aufzufüllen.

Rezept

4 Stk. Orangen

2 Stk. Äpfel

1 Stk. Zitrone

100g Ingwer

Zubehör: Mixer, Reibe, Saftpresse, Sieb

Schneide die Äpfel in kleine Stücke und reibe den Ingwer komplett auf. Außerdem presst du die Orangen und die Zitronen in ein Gefäß. Jetzt werden alle Zutaten in den Mixer getan und so lange bei hoher Drehzahl gerührt, bis eine flüssige Masse entstanden ist. Letztlich gibst du die Masse durch ein Sieb und füllst den Saft in eine Flasche. Im Kühlschrank hält sich der Ingwer-Shot für knapp 2 Wochen.

Du kannst den Shot auch nur mit Zitrone und Ingwer machen oder ergänzt zusätzlich Obst und Gemüse der Saison. Zu empfehlen sind Karotten, Gurken oder rote Beete. Aber auch Kräuter und Gewürze, wie Kurkuma und schwarzen Pfeffer schmecken hervorragend im Ingwer-Shot.

Fun Fact: Schwarzer Pfeffer (Piperin) in Kurkuma erhöht die antientzündliche Wirkung um bis zu 2000% Prozent.

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